2008年12月
タイトルはちょうど1年前の大晦日とほぼ同じにしてみました。
せっかくなので内容も同じにしてみましょう。
さて、今年の最後のコーヒーは何を飲もうかな。
いろいろ在庫はあるのですが、前から決めていたコレにしよう。
「BP's Cafe Coffee」今年の5月にUCCの焙煎体験で自分で製品化したコーヒーです。
やっぱり最後は自分のコーヒーで締めくくるのがいいかなと。
投稿者 BP 31日 23:30 | コメント(0) | トラックバック(0) | Coffee,おれの小樽
みなさん、チャフってご存知ですか?
自分でコーヒー豆を挽かれた方は気づかれていると思いますが、挽き終わったコーヒーの粉に薄皮みたいなものが混ざっているのを。
その薄皮がチャフと呼ばれるものです。
トップの写真、右がコーヒーの生豆、左がチャフです。
この写真はホルアロア・コナ・コーヒー・カンパニーの入口に飾ってあったものを撮りました。
コーヒーに限らず、大豆や枝豆など豆にはこの薄皮がつきもの。
豆の出来や焙煎も重要ですが、この薄皮の量もコーヒーの味を左右する条件となります。
投稿者 BP 31日 12:08 | コメント(4) | トラックバック(0) | Coffee
皆さんがこのアップを見る頃には機上の人になっていることでしょう。
決めたのはスケジュール的にギリギリの12月23日。
ずっと迷ってました。
もう、仕事の関係でまとまった休みが取れるのは正月かGWぐらい。
WEB上では席は確保できているので、これはもう行くしかないでしょう。
投稿者 BP 30日 22:08 | コメント(10) | トラックバック(0) | バーチャルハワイ島
元々コンパクトで予約していたのですが、ハーツに行くと執拗に「アップグレードしないか」と聞いてくるのです。
どうもコンパクトの在庫がなかったみたい。
で、鍵を渡され車まで行くと、そこにあったのがフォードの「マスタング」。
勝手にコンバーチブルにアップグレードされてしまいました。
早速、運転席に座るとポジションがかなり低い。
長時間の運転が必須のハワイ島ではこれはチトつらい。
ラナイで外を撮影した後、ラナイ側から部屋の中を撮影しました。
こちらの方が部屋全体の雰囲気がわかると思います。
特徴的なのがベッドルームとバスルームの壁の一部がすりガラスになっていて、バスルームの灯りが透けてくること。
起きているうちはなんかオモシロイのですが、夜中にトイレに行くと迷惑かも知れません(笑)
投稿者 BP 29日 23:06 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2006ハワイ島
泊まったのは11月下旬。
予定では12月までにはリノベーションが完了とのことでしたが、どう見ても終わるとは思えません。
ロビー、プール、レストラン、どこもガンガン工事しています。
日本語デスクのスタッフによると、もう何回も工期が延びて、あきらめムードだとか。
幸い、通された部屋はリノベーションが終わっていたので特に支障がありませんでしたが、夜の遅い時間にロビーへ行くとカーペットの張替え工事が行われていて、歩く場所は制限されていました。
さて、いつものように撮影しましたが、新しい部屋に感激したのかビデオはいつもより多くまわしていました。
投稿者 BP 29日 11:15 | コメント(2) | トラックバック(0) | 2006ハワイ島
昼からずっと吹雪模様で今も降り続いています。
こんな時は外出する気にもならず、今日は1歩も外に出ませんでした。
幸い、年賀状とかやることはたくさんあったので、こもってやるにはちょうど良かったかもしれません。
ブログのネタにしようと写真を撮るため、ベランダのない寝室の窓をあけようとしましたがどういうわけか開きません。
BP家はマンションなので比較的結露しやすいのですが、どうやらそれが凍ってしまったようです。昨日は珍しく氷点下10度を下回りましたから。
風呂場の窓は開いたので写真は撮れましたが、これはますますこもらなければいけないようです。
投稿者 BP 28日 21:04 | コメント(2) | トラックバック(0) | おれの小樽
噂には聞いてましたが、いや、本とかでは見ていましたが、すごい変わり様にビックリですね。
BPが知っているDFSは、今みたいにカラカウア通りに入口はなく、もっと奥で、横に入口がある建物でした。
カラカウア通りの入口付近って、昔、フットロッカー?ハワイ銀行?があったところじゃなかったっけ?
まあ、浦島太郎状態ですね(笑)
あんまり物は買いませんでした。あ、BPはですよ。
BPの妻はラルフのポロシャツ、それと、クリニーク。
そして写真の「LA MER」という怪しげなクリームを購入しました。
投稿者 BP 28日 10:51 | コメント(6) | トラックバック(0) | 2007ハワイ島&オアフ島
ここでは方角からいくと太陽は山に沈んでいきます。
もうこの時はすでに太陽は山に隠れた後でした。
雲に混じってプウ・オオ火口からの噴煙もたなびいています。
そしてプラマ・パリと呼ばれる山の斜面には赤い溶岩が点々と見えます。
斜面をゆっくりと下る溶岩はしばらくすると海へ到達し、あのオーシャン・エントリーとなるわけです。
投稿者 BP 27日 20:02 | コメント(2) | トラックバック(0) | 2005ハワイ島
ラエアプキのエントリー地点のそばまで歩くとブレイクアウトした流れる溶岩も見られたそうです。
ラエアプキまでは2マイルぐらいあるので、余程の好条件でないとツアーではそこまで行きません。
溶岩の流れ具合もそうですが、ツアーのメンバーにもかなり左右されます。まあ、ツアーも良し悪しですね。
大体15分ぐらい歩いたところでオーシャン・エントリーを望遠鏡で眺めるのが普通のようです。
投稿者 BP 27日 10:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2005ハワイ島
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そうだよね、... 
